字节（Byte）是计算机中存储和传输数据的最小单位。它由8个二进制位（bit）组成，每个二进制位可以表示0或1的值。字节被广泛用于表示计算机中的数据，包括文本、图像、音频和视频等。

字节的概念最早出现在计算机科学的发展中。在计算机中，所有的数据都以二进制形式存储和处理。字节作为最小的单位，可以表示256（2的8次方）种不同的值，从0到255。这些值可以用来表示字符、数字、颜色等各种信息。

字节在计算机中的应用非常广泛。例如，在文本处理中，一个字母通常由一个字节表示，而一个汉字可能由多个字节组成。在图像处理中，每个像素的颜色通常由一个或多个字节表示。在音频和视频处理中，每个采样点或帧的数据也由多个字节组成。

需要注意的是，字节是计算机中最小的存储和传输单位，但在某些情况下，数据的大小可能不是字节的整数倍。例如，一个文件的大小可能是1024字节，这是因为计算机存储容量的基本单位是字节的倍数，如千字节（KB）、兆字节（MB）和千兆字节（GB）等。

总结：
字节是计算机中存储和传输数据的最小单位，由8个二进制位组成。它被广泛用于表示计算机中的数据，包括文本、图像、音频和视频等。字节可以表示256种不同的值，用来表示字符、数字、颜色等各种信息。虽然字节是最小的单位，但在计算机中数据的大小可能不是字节的整数倍。